5月25日上午，由中国乡镇企业协会、河北省农业厅、保定市人民政府和中国食用菌商务网共同主办的“河北省食用菌产业发展大会暨2017中国(保定)国际食用菌新产品新技术博览会”在河北省保定市隆重召开。

中国国际食用菌新产品新技术博览会自2000年开始举办以来，已成功举办了十七届，展会规模不断扩大，品牌地位和行业影响力不断提升。本届展会在“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念的引领下，主办方以创新思维顺应食用菌产业变革需求，积极搭建产销对接平台，共享科技发展成果，促进了河北省及全国食用菌行业的资源整合、交流合作，必将进一步推进我国食用菌产业转型升级和可持续发展。

近年来，河北省委、省政府对发展食用菌产业高度重视，将其作为建设经济强省、推进产业精准扶贫的战略选择，组建了省现代农业产业技术体系食用菌创新团队，出台了相关产业扶持政策，对加快食用菌产业发展作出了一系列战略决策和部署，在全省形成了争先创优的良好发展局面。

随着“一带一路”发展战略的深入推进，越来越多的国内食用菌企业开始选择“走出去”，拓展更大的市场空间;而一些“一带一路”沿线国家作为食用菌新兴市场，积极借助展会谋求与国内企业建立交流与合作的机会。本届展会共有来自印度、越南、泰国、新加坡、马来西亚、哥伦比亚等国家近20名食用菌从业者到会交流，使得本届展会彰显国际化元素。

农业部农村社会事业发展中心副主任李叡在致辞中讲到， 我国是食用菌生产大国，栽培历史悠久，在多年的生产实践中，逐步探索出具有中国特色的食用菌产业发展之路。近年来，我国的食用菌产业迎来了快速发展期，产量、产值稳定增加，综合生产实力持续提升，发展模式不断创新，产业链条不断延伸，初步实现了“品种多样化、加工精细化、生产专业化、经营产业化”的发展格局。当前，我国深化推进农业供给侧结构性改革，大力开展产业精准扶贫大背景下，食用菌产业具有广阔的发展前景，河北省食用菌产业应抓住发展机遇，促进产业优化升级。

河北省农业厅厅长魏百刚在致辞中提到，近年来，河北省委、省政府把食用菌产业作为新兴产业和优势产业，持续给予重点支持。2016年，又把食用菌产业摆到实施产业精准扶贫、实现精准脱贫的战略高度，推动太行山、燕山扶贫攻坚重点片区加快发展。河北省在发展食用菌产业中拥有良好的资源、区位优势，下一步，河北食用菌产业应该在科研开发、成果转化、生产加工，市场流通等方面不断创新，并加强一二三产融合，实现绿色、循环产业大发展。

开幕式上，河北省财政厅副厅长姚绍学宣读了河北省十佳食用菌知名品牌和蘑菇大赛评选活动获奖名单，并进行了授奖牌仪式。此外，粤旺集团、重庆金色大地农业开发有限公司、浙江三江源农业发展公司、朔黄铁路农业开发有限公司、稼圃麟(廊坊)生物科技有限公司等16家河北省内外企业与河北省食用菌园区签订战略合作协议，并进行了现场签约仪式。

此前，出席开幕式的领导和嘉宾视察了菌博会主会场。展区内食用菌产品琳琅满目，人员摩肩接踵。河北省农业厅厅长魏百刚等一路走一路看，认真了解今年菌博会展出的新技术新成果，不时驻足与展区人员交流，详细询问这些技术成果对从业者的示范引领作用及推广价值。

大会历时3天，以“‘菌’行天下、‘冀’在心田”为主题，会期有来自全国食用菌产业链的科研院所、机械设备制造、菌用物资经销、产品生产加工等350多家相关企事业单位(25个特装展位，240多个标准展位)携带各自最新研发的新产品新技术2000多项新产品新技术创新成果参与展示，将充分体现我国食用菌产业的现代化、智能化、集约化发展水平。此外，作为本届展会的亮点之一，河北省有近百家企业组成河北特色食用菌展区进行产品展销，集中展示展示河北食用菌产业发展水平和成果的同时，也与全国同行业进行广泛的交流和合作。

本届大会从内容上，紧扣行业趋势与热点，广泛涵盖不同的会议主题。会期，行业专家，以及企业家代表将围绕“京津冀一体化”“供给侧改革”“产业精准扶贫”等国家发展战略，以及食用菌新产品新技术推介、珍稀食用菌品种开发、产品品牌营销及流通渠道打造、企业融投资管理、招商引资和项目申报等行业焦点问题展开交流与研讨，与大家共同探讨食用菌产业发展现状。