据河北省物价局价格监测中心监测，我省鸡蛋价格持续下降，自1月份起，已持续震荡下降19周。本周鸡蛋均价由上周2.52元/斤下降到2.43元/斤。

从年初开始，由于受我国南方省市压缩养猪、大力发展现代化养鸡政策影响，鸡蛋市场供需严重失衡，需求清淡，鸡蛋价格持续下降，2月下旬价格跌破3元，随后延续波动下行趋势。鸡蛋价格(每斤)由年初的3.45元，波动下降至本周的2.43元，降幅为29.6%，目前蛋鸡养殖处于严重亏损阶段。

我省价格专家表示，由于五一提振效果不明显，鸡蛋需求持续低迷，市场供应仍处于充足阶段，本周鸡蛋价格(每500克)由上周2.52元下降到2.43元，环比下降3.6%，同比下降33.8%。受鸡蛋价格持续下跌的影响，蛋鸡养殖业处于亏损阶段。

据监测，5月10日全国蛋料比价为1.86：1(蛋料比价平衡点为2.73:1，目前鸡蛋价格约2.7元为盈亏平衡点)，比上周下降了1.09%，按目前价格及成本推算，预计蛋鸡养殖亏损为每只39.85元，亏损空间进一步扩大。

从近期看,随着气温增加，蛋鸡逐步进入歇伏期，鸡蛋供应或有所减少，市场供求矛盾将逐步缓解;同时业内多看好端午节需求拉动，鸡蛋价格或将小幅回升，但上升幅度有限。